Recette petits cakes chocolat/courgette !

cakes chocolat courgette

Cette semaine je vous propose une petite recette originale et qui vous permettra de sortir un peu des sentiers battus mais sans effort. Cette recette à base de courgettes est idéale pour introduire des légumes dans les gâteaux des plus jeunes sans qu’ils s’en aperçoivent ! Elle est très simple et rapide à réaliser, ce qui […]

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Miam aux fruits : le petit-déj santé !

miam aux fruits petit déjeuner

Et si on arrêtait les tartines de Nutella au petit-déjeuner ? Si vous m’aviez posé cette question il y a encore quelques mois, j’aurais bien rigolé en vous répondant « sans moi ! ». Mais comme dit le proverbe, « il n’y a que les idiots qui ne changent jamais d’avis » … C’est pourquoi j’ai décidé de revoir un peu […]

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Cake citron pavot made in NYC

lemon-poppyseed-cake citron pavot

Il y a quelques mois, j’ai réalisé mon premier voyage à New York. Je dis premier car j’ai tellement adoré cette ville que je compte bien y retourner ! C’était LE voyage de mes rêves depuis mon plus jeune âge et je n’ai pas été déçue. J’ai eu l’occasion de parcourir cette magnifique ville pendant 15 […]

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Thanksgiving : la fête qu’il nous manque en France…

repas-thanksgiving

En France, nous nous sommes appropriés Halloween mais pas Thanksgiving… Et c’est bien dommage ! La première fois que j’ai entendu parler de Thanksgiving, c’était dans un film américain ! J’ai grandi en regardant la série Friends notamment ou Sept à la maison, et je voyais ces personnes célébrer une fête que j’avais bien du mal à […]

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Le gluten : un faux-ami

Je n’aurais jamais pensé écrire un jour sur un sujet qui m’importait aussi peu il y a encore peu de temps… Quand la « mode » du sans-gluten a vu le jour, j’étais assez remontée contre le principe. Je me rappelle avoir défendu l’idée qu’il fallait manger de tout, et que se priver d’un aliment sans aucune […]

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